Či už pre plynový alebo elektrický sporák, varnú dosku alebo rúru na pečenie, v našich pekáčoch s keramickým povrchom sa všetko podarí. Nič sa neprichytí ani nepripáli – pridanie tuku je zbytočné. Vďaka voštinovému veku pary optimálne cirkulujú. Vďaka roštu môže prebytočný tuk odkvapkávať.