Pri príprave čerstvých šalátov alebo zeleninových príloh je krájač špirál neprekonateľný. Vykúzli napr. z mrkvy, uhorky, reďkovky razom zeleninové rezance alebo hady. Stačí jednoducho dať do lievika na krájanie a točiť s ochranným krytom. Už sa stáčajú úzke a široké špirály do misy.